Weine, noch von
Hand gemacht!

Riesling und Lemberger sind die beiden herausragenden Rebsorten unseres Sortiments. Besonders dem Lemberger, für den die Keuper-Böden in unserer Region prädestiniert sind, verdankt unser Weingut immer wieder beachtliche Auszeichnungen. Sage und schreibe sieben Mal wurden unsere Lemberger mit dem höchsten nationalen Preis bedacht*, der für diese Rebsorte bundesweit ausgelobt wird: dem Vaihinger Löwen. Mit Stolz dürfen wir vermerken: Kein anderer Weinerzeuger kann eine vergleichbare Erfolgsquote sein Eigen nennen.

Es ist unser erklärtes Ziel, Jahr für Jahr eine authentische Qualität zu erreichen. Dazu bedarf es natürlich akribischer Weinbergsarbeit, viel Herzblut und Fingerspitzengefühl bei der Weinbereitung und nicht zuletzt einer Melange aus Innovation und der Erfahrung von Generationen, auf die zurückgreifen zu können, wir das Glück haben. Egal, ob als unkomplizierter Wein in der Literflasche oder als Premiumprodukt mit mehrmonatiger Reife im Barrique, jeder unserer Weine vertritt sortentypisch, wohlgestaltet und grundehrlich seine Qualitätsklasse und ist jeder für sich ein überzeugender Genuss.

Weine, noch von
Hand gemacht!

Riesling und Lemberger sind die beiden herausragenden Rebsorten unseres Sortiments. Besonders dem Lemberger, für den die Keuper-Böden in unserer Region prädestiniert sind, verdankt unser Weingut immer wieder beachtliche Auszeichnungen. Sage und schreibe sieben Mal wurden unsere Lemberger mit dem höchsten nationalen Preis bedacht*, der für diese Rebsorte bundesweit ausgelobt wird: dem Vaihinger Löwen. Mit Stolz dürfen wir vermerken: Kein anderer Weinerzeuger kann eine vergleichbare Erfolgsquote sein Eigen nennen.

Es ist unser erklärtes Ziel, Jahr für Jahr eine authentische Qualität zu erreichen. Dazu bedarf es natürlich akribischer Weinbergsarbeit, viel Herzblut und Fingerspitzengefühl bei der Weinbereitung und nicht zuletzt einer Melange aus Innovation und der Erfahrung von Generationen, auf die zurückgreifen zu können, wir das Glück haben. Egal, ob als unkomplizierter Wein in der Literfl asche oder als Premiumprodukt mit mehrmonatiger Reife im Barrique, jeder unserer Weine vertritt sortentypisch, wohlgestaltet und grundehrlich seine Qualitätsklasse und ist jeder für sich ein überzeugender Genuss.

Genussvolles Dacapo!

Unsere »handgemachten« Weine sind natürlich der Kern unseres Sortiments. Aber auch unsere »Dacapo«-Genüsse erfreuen sich einer hervorragenden Reputation bei unseren Stammkunden. Als einer der wenigen Betriebe in Württemberg pflegen wir noch die Sektherstellung in typischer Flaschengärung. Dabei wird der Sekt rund neun Monate auf der Hefe gelagert und danach noch zirka vier Wochen im Rüttelpult periodisch von Hand gedreht und erreicht so eine eigene Qualitäts-Klasse. Es entstehen, auch dank ausgezeichneter Grundweine, herausragende Winzersekte, mit feinem Mousseaux und vornehmem Esprit.

Überdurchschnittlich vielfältig ist auch unser Sortiment an Likören und Bränden, das kontinuierlich zu erweitern, wir bestrebt sind. Vom Tresterbrand bis zum Pfirsichlikör, die Vielfalt hier aufzuführen würde den Rahmen sprengen und so empfehlen wir einfach eine kleine »geistreiche« Entdeckungsreise durch ein Potbourri der Aromen und Düfte in unserem Kredenzraum.

ÖFFNUNGSZEITEN DES VERKAUFSRAUMES

Bitte klingeln Sie unbedingt am Verkaufsraum !

Während der Besenöffnungszeit ganztägig geöffnet

SA 8.30 Uhr – 14.00 Uhr

oder nach telefonischer Vereinbarung unter 07134 / 3374

Online-Shop

Produkte

Tradition & Fortschritt

Unser Produktsortiment umfasst eine große Palette an unterschiedlichsten Weinen, Sekten, Edelbränden und Likören.

Den größten Anteil des Sortiments übernehmen Riesling und Lemberger. Aber auch Besonderheiten wie Chardonnay, Kerner, Cabernet Sauvignon und verschiedene Cuvées gehören zu unserem Angebot.

Für Leib und Seele

Mehrmals im Jahr, für einige Wochen, verwöhnen wir Leib und Seele in unserer Besenwirtschaft mit unseren feinen Weinen und regionalen Leckereien, frisch zubereitet. Genießen Sie bei uns den Charme einer schwäbischen Besenwirtschaft, im Sommer idyllisch im Hof unseres Weingutes und in der kühleren Jahreszeit in rustikalen Räumen in unserem Weingut. Selbstverständlich bieten wir auch hier unser gesamtes Repertoire an Weinen an. Dazu typische »Besenspezialitäten«, lecker Gegrilltes und manch‘ deftiges Schmankerl. Zusammen mit unserem zuvorkommenden, engagierten Service sind das die allerbesten Voraussetzungen für ein paar entspannende genussvolle Stunden.

Ob Sommer oder Winter, unsere Besenwirtschaft ist das ideale Ausflugsziel, besonders für Busreise-Gruppen. Gerne empfangen wir Sie dann als geschlossene Gesellschaft, widmen Ihnen unsere ganze Aufmerksamkeit und werden stets bestens vorbereitet sein, um Ihnen unvergessliche Stunden in unserem Haus bieten zu können.

Ein kleiner Vorgeschmack

Hier ein Auszug unserer Speisekarte:

  • Schnitzel mit Kartoffelsalat od. Brot
  • Salzfleisch mit Kraut, Brot oder mit Käse überbacken
  • Schweinehals gegrillt mit Kartoffelsalat
  • Schlachtplatte
  • Leber – und Griebenwurst mit Kraut
  • Kesselfleisch mit Kraut oder Brot
  • Maultaschen mit Kartoffelsalat oder in der Brühe
  • Presswurst mit Zwiebel, Essig und Öl
  • Hausmacher Wurstteller
  • Rauchfleischbrot
  • Griebenschmalzbrot
  • diverse vegetarische Gerichte

Die aktuellen Besentermine finden Sie
unter dem Menüpunkt “Besen / Weinprobe”

Weinproben im Verkaufsraum

Natürlich bieten wir nicht nur herausragende Produkte, sondern auch den wertigen Rahmen, um diese in Ruhe zu entdecken, um zu verkosten und auszuwählen. Unser stilvoll konzipierter Kredenzraum steht Ihnen vor jedem Weinkauf für Ihre persönliche Auswahl aus unserem Sortiment offen. Gerne arrangieren wir auch eine individuelle Weinprobe für Sie. Gegen einen kleinen Unkostenbeitrag stellen wir eine repräsentative Auswahl aus unserem Sortiment zusammen, erläutern und erklären die Herkunft und Vinifizierung der Weine und geben Hilfestellung dabei, wie Sie deren typischen Eigenschaften ergründen und Ihre persönlichen Favoriten finden. Solcher Art ist unser Weinproberaum der ideale Ort, um für einige Stunden dem Alltag zu entfliehen und sich ganz der spannenden Aufgabe der »Weinentdeckung« hinzugeben.

Willkommen
bei Freunden

Fünf sehr geräumige Ferienwohnungen, in denen man sich nicht zuletzt Dank ihrer Großzügigkeit sofort wie zuhause fühlt, stehen auf unserem Weingut zur Verfügung. Sie liegen allesamt in einem separaten Gebäude, im ersten bzw. zweiten Obergeschoss. Eine Wohnung hat einen getrennten Wohn- und Schlafbereich mit zwei separaten Schlafräumen und einem ebenfalls separaten Bad, die übrigen vier Wohnungen sind geräumige 1-Raum-Appartements mit jeweils einem zusätzlichen Badezimmer. Die modernen hellen Wohnungen sind selbstverstänlich mit allem ausgestattet, was Ihren Aufenthalt bei uns angenehm und komfortabel gestaltet und sind so, jede für sich, ein ideales Domizil für ein paar entspannende Tage in unserer wunderbaren Region. Da unser Weingut direkt am Ortsrand liegt, sind unsere Ferienwohnungen der ideale Ausgangspunkt für ausgedehnte Wanderungen. Unsere Mehr-Zimmer-Wohnung bietet zudem noch einen geräumigen Balkon, auf dem man herrlich die Abendsonne genießen kann.

Weine, noch von
Hand gemacht!

Riesling und Lemberger sind die beiden herausragenden Rebsorten unseres Sortiments. Besonders dem Lemberger, für den die Keuper-Böden in unserer Region prädestiniert sind, verdankt unser Weingut immer wieder beachtliche Auszeichnungen. Sage und schreibe sieben Mal wurden unsere Lemberger mit dem höchsten nationalen Preis bedacht*, der für diese Rebsorte bundesweit ausgelobt wird: dem Vaihinger Löwen. Mit Stolz dürfen wir vermerken: Kein anderer Weinerzeuger kann eine vergleichbare Erfolgsquote sein Eigen nennen.

Es ist unser erklärtes Ziel, Jahr für Jahr eine authentische Qualität zu erreichen. Dazu bedarf es natürlich akribischer Weinbergsarbeit, viel Herzblut und Fingerspitzengefühl bei der Weinbereitung und nicht zuletzt einer Melange aus Innovation und der Erfahrung von Generationen, auf die zurückgreifen zu können, wir das Glück haben. Egal, ob als unkomplizierter Wein in der Literfl asche oder als Premiumprodukt mit mehrmonatiger Reife im Barrique, jeder unserer Weine vertritt sortentypisch, wohlgestaltet und grundehrlich seine Qualitätsklasse und ist jeder für sich ein überzeugender Genuss.

Modern & wunderbar einladend

Persönliche Weinprobe beim
Einkauf jederzeit möglich.

Für Gruppen (oder als Event)
nur nach Vereinbarung.
Gerne organisieren wir für Sie, passend zur Weinprobe, ein Vesper / einige Häppchen.

Termine Mo-Sa. nach Vereinbarung