Weine, noch von Hand gemacht!

Riesling und Lemberger sind die beiden herausragenden Rebsorten unseres Sortiments. Besonders dem Lemberger, für den die Keuper-Böden in unserer Region prädestiniert sind, verdankt unser Weingut immer wieder beachtliche Auszeichnungen. Sage und schreibe sieben Mal wurden unsere Lemberger mit dem höchsten nationalen Preis bedacht*, der für diese Rebsorte bundesweit ausgelobt wird: dem Vaihinger Löwen. Mit Stolz dürfen wir vermerken: Kein anderer Weinerzeuger kann eine vergleichbare Erfolgsquote sein Eigen nennen.

Es ist unser erklärtes Ziel, Jahr für Jahr eine authentische Qualität zu erreichen. Dazu bedarf es natürlich akribischer Weinbergsarbeit, viel Herzblut und Fingerspitzengefühl bei der Weinbereitung und nicht zuletzt einer Melange aus Innovation und der Erfahrung von Generationen, auf die zurückgreifen zu können, wir das Glück haben. Egal, ob als unkomplizierter Wein in der Literflasche oder als Premiumprodukt mit mehrmonatiger Reife im Barrique, jeder unserer Weine vertritt sortentypisch, wohlgestaltet und grundehrlich seine Qualitätsklasse und ist jeder für sich ein überzeugender Genuss.

Weine, noch von Hand gemacht!

Riesling und Lemberger sind die beiden herausragenden Rebsorten unseres Sortiments. Besonders dem Lemberger, für den die Keuper-Böden in unserer Region prädestiniert sind, verdankt unser Weingut immer wieder beachtliche Auszeichnungen. Sage und schreibe sieben Mal wurden unsere Lemberger mit dem höchsten nationalen Preis bedacht*, der für diese Rebsorte bundesweit ausgelobt wird: dem Vaihinger Löwen. Mit Stolz dürfen wir vermerken: Kein anderer Weinerzeuger kann eine vergleichbare Erfolgsquote sein Eigen nennen.

Es ist unser erklärtes Ziel, Jahr für Jahr eine authentische Qualität zu erreichen. Dazu bedarf es natürlich akribischer Weinbergsarbeit, viel Herzblut und Fingerspitzengefühl bei der Weinbereitung und nicht zuletzt einer Melange aus Innovation und der Erfahrung von Generationen, auf die zurückgreifen zu können, wir das Glück haben. Egal, ob als unkomplizierter Wein in der Literflasche oder als Premiumprodukt mit mehrmonatiger Reife im Barrique, jeder unserer Weine vertritt sortentypisch, wohlgestaltet und grundehrlich seine Qualitätsklasse und ist jeder für sich ein überzeugender Genuss.

Genussvolles Dacapo!

Unsere »handgemachten« Weine sind natürlich der Kern unseres Sortiments. Aber auch unsere »Dacapo«-Genüsse erfreuen sich einer hervorragenden Reputation bei unseren Stammkunden. Als einer der wenigen Betriebe in Württemberg pflegen wir noch die Sektherstellung in typischer Flaschengärung. Dabei wird der Sekt rund neun Monate auf der Hefe gelagert und danach noch zirka vier Wochen im Rüttelpult periodisch von Hand gedreht und erreicht so eine eigene Qualitäts-Klasse. Es entstehen, auch dank ausgezeichneter Grundweine, herausragende Winzersekte, mit feinem Mousseaux und vornehmem Esprit.

Überdurchschnittlich vielfältig ist auch unser Sortiment an Likören und Bränden, das kontinuierlich zu erweitern, wir bestrebt sind. Vom Tresterbrand bis zum Pfirsichlikör, die Vielfalt hier aufzuführen würde den Rahmen sprengen und so empfehlen wir einfach eine kleine »geistreiche« Entdeckungsreise durch ein Potpourri der Aromen und Düfte in unserem Kredenzraum.

ÖFFNUNGSZEITEN DES VERKAUFSRAUMES

Bitte klingeln Sie unbedingt am Verkaufsraum !

Während der Besenöffnungszeit ganztägig geöffnet

SA    8.30 Uhr – 14.00 Uhr

oder jederzeit nach telefonischer Vereinbarung unter 07134 / 3374